De dagen worden al weer korter; de zon gaat later op en eerder onder. De koeien lopen nog heerlijk buiten. Dag en nacht. In de ochtend hebben we een zaklamp nodig om ze te vinden. Met 50 koeien die zich graag in een kudde bevinden, ga je er vanuit dat ze bij elkaar...

Een belangrijk onderdeel bij het melken is het schoonmaken van de spenen van het uier. We willen geen viezigheid in de melk dus we maken ze schoon voordat we de melkstellen onderhangen. Vervolgens stroomt de melk uit het uier, via leidingen naar de melktank of...

De hele zomer was onze boerderijwinkel open op de dinsdagochtend, woensdagmiddag en de hele vrijdag en zaterdag. Natuurlijk zijn er veel mensen met vakantie, maar we hebben het aardig druk gehad in de maanden juli en augustus. Toeristen en mensen die en fietstochtje...

Zoals een heleboel mensen, zijn wij ook met vakantie geweest deze zomer. Zomersluiting op de boerderij bestaat niet, dus het kost best wat moeite om twee weken weg te gaan. De winkel zouden we kunnen sluiten en het kaas maken tijdelijk kunnen overslaan, maar dat doen...

Vorige maand schreven we dat wij één van de demonstratie bedrijven zijn van het project Groeien naar Morgen. Een project vanuit de overheid dat is opgezet om de agrarische sector meer toekomstbestendig te maken. Volgende week vindt bij ons op het erf een...

Ruim tien jaar geleden zijn we begonnen met de verkoop van verse (rauwe) melk en kaas. Dat is in de loop van de jaren uitgebreid met vlees, zuivel en eieren. Vorige maand hadden we geen eitjes te koop. We hadden geen kippen meer omdat ze waren uitgelegd. De hele...

Wij zijn trots op wat we doen hier op De Groene Griffioen. Ondernemen in balans met de natuur, veel aandacht voor de bodem, een biodivers landschap zonder gif en kunstmest. Sterke koeien die nooit preventief medicijnen krijgen, hun horens mogen houden en een rantsoen...

Meerdere keren per week doen we een rondje langs de dieren die niet op de boerderij staan. Zo hebben we op dijk bij het Muiderslot, met uitzicht op het IJmeer en Pampus, 19 pinken lopen. In de Bloemendalerpolder, naast de nieuwbouwijk Weespersluis, graast een groepje...

Blijf binnen! Meerdere NL-alerts kwamen woensdag binnen. Voor een beetje wind en regen? Is dat niet wat overdreven? Het was inderdaad guur weer en we waren blij dat we voorzorgsmaatregelen hadden genomen. Roos appte dinsdagavond "Het kan gaan spoken”. Ze heeft de...

Vorige week was er op dinsdag een korte hoosbui die gepaard ging met een hele harde wind. De tuinders waren er niet en stuurden een bericht of we de deuren van de kassen wilden sluiten. Bij de storm van vorig jaar februari was de hele tunnelkas verwoest en dat wilden...