Kippen

Naast koeien en varkens hebben we sinds september 2020 nu ook een een groep kippen (200 hennen en 3 hanen) op de boerderij rond lopen. Dat betekent biologische verse eieren. We kregen veel vragen van klanten naar biologische eieren. Die zijn hier in de buurt niet te krijgen. Wel te koop, maar niet van kippen uit de buurt. Nu dus wel.
Onze kippen scharrelen buiten in de wei (tussen de koeien) en hebben een prachtig mobiel hok waar ze eieren leggen, eten en drinken en op stok kunnen. De kippen zijn onderdeel van het landschap en maken zich nuttig door de grasmat en de koeienvlaaien los te scharrelen. Dit is goed voor de structuur van de bodem en de grasmat. Dat scheelt ons weer werk met de tractor. Bovendien hebben de kippen een mooie variatie aan voedsel (gras, granen en bodemdiertjes). 

Mobiele kippenkar 

De mobiele kippenkar is speciaal ontworpen voor een kleine groep kippen en voorzien van duurzame foefjes zoals een zonnepaneel voor de elektriciteit. Zo gaat het licht automatisch aan en uit en gaat het hok ‘s nachts dicht tegen roofdieren. Elke week verplaatsen we het kippenhok naar een nieuw stuk grasland. Zo blijven onze kippen volop vers gras eten en dat proef je! Kip, boer, bodem en consument blij! Of wel: weiland blij ei!
De eieren zijn nu te koop via onze zuivelvrienden van Moma en in onze boerderijwinkel.

 

 

Kippen

door nov 20, 2020

Plons

Heerlijk twee weken vakantie! Voor Boy, Wendela en de kinderen Melle en Feije tenminste. Boaz en Femke runden de tent. Gelukkig met extra hulp van onze trouwe helpers. Vader Hans die al een paar jaar met ‘pensioen’ is, Roos die al ruim een jaar helpt met melken én...

Joehoe we mogen weer

Vorig jaar september kregen we een prachtige kippenkar met zo’n 200 kippen. Het rijdende kippenhok, ook wel kippenhotel of mobiele kippenkar genoemd, zou in de wei staan met hennen en drie witte hanen met grote rode kam. Zij konden heerlijk buiten scharrelen,...

Stemmen

Eerder kon je op onze blog lezen over het Grond Verbond (19 feb) en de Grond Markt (30 april). Moma, de zuivelverwerker op De Groene Griffioen, heeft vorig jaar het Grond Verbond in het leven geroepen. Een verbond tussen boer en burger om samen zorg te dragen voor het...

Protest

Vorige week kregen we van afdeling handhaving het bericht dat we per direct de activiteiten op de groentetuin moeten staken. Niemand mag iets doen; een dwangsom van 10.000 euro hangt boven ons hoofd. Grasland en groente zijn beide gewassen. Net als mais. Dat mag je...

Verdwaald

Het zijn drukke weken op de trekker met landwerk. Naast mestrijden en de grasoogst, halen we ook zelf strooisel op. Wij gebruiken hiervoor maaisel uit natuurgebied ‘Naardermeer’ voor onze vrijloopstal en de hokken voor de kalfjes. Zo proberen we zoveel mogelijk met...

Poep en pies

Nu de koeien dag en nacht buiten staan, bemesten zij zelf het land en voeren ze zichzelf. Ideaal. Alle poep en pies die onze dieren (en bezoekers op het composttoilet!) in de winter hebben geproduceerd, moet ook het land op. Dit doen we zelf. De drijfmest (gier) uit...

Op de trekker

De Groene Griffioen is op zich niet een hele traditionele boerderij. Door de verbredingstakken, het strobalenhuis en de composttoiletten. Ook de continue zoektocht en drang naar verdere verduurzaming door middel van samenwerkingen in bijvoorbeeld het sluiten van...

Groentepluktuin

Afgelopen maanden is er hard gewerkt aan een groentetuin naast de boerderij. Een mooie aanvulling op de verkoop van kaas, zuivel, eieren, vlees en roomijs van eigen erf. Wij hebben zelf geen groene vingers en geen tijd om een groentetuin bij te houden. Dus hebben we...

Nachtelijke avonturen

Het land lijkt wel een moeras, zóveel water is er gevallen. Veel boeren hebben de koeien om die reden weer op stal staan. Wij niet, het voer is op. Elke keer is de voorspelling dat het beter (droog!) wordt, maar het regent nog steeds. Dit hebben we nog nooit...

Graslandbeheer

De koeien lopen sinds deze week dag en nacht buiten. Alle grasbalen zijn op, dus we moesten wel. Lekker makkelijk denk je misschien. Geen poepschuiven, ligbed opstrooien en gras voeren in de stal. Dat klopt. Maar als de koeien buiten lopen, zijn we druk in de weer met...