Kippen
Naast koeien en varkens hebben we sinds september 2020 ook kippen. De huidige groep kippen is eind juni 2023 gearriveerd (ruim 200 hennen en 2 hanen). Dat betekent biologische verse eieren. We kregen veel vragen van klanten naar biologische eieren. Die zijn hier in de buurt niet te krijgen. Wel te koop, maar niet van kippen uit de buurt. Nu dus wel.
Onze kippen scharrelen buiten in de wei net als de koeien (als er geen ophokplicht is) en hebben een prachtig mobiel hok waar ze eieren leggen, eten en drinken en op stok kunnen. De kippen zijn onderdeel van het landschap en maken zich nuttig door de grasmat en de koeienvlaaien los te scharrelen. Dit is goed voor de structuur van de bodem en de grasmat. Dat scheelt ons weer werk met de tractor. Bovendien hebben de kippen een mooie variatie aan voedsel (gras, granen en bodemdiertjes).
Mobiele kippenkar
De mobiele kippenkar is speciaal ontworpen voor een kleine groep kippen en voorzien van duurzame foefjes zoals een zonnepaneel voor de elektriciteit. Zo gaat het licht automatisch aan en uit en gaat het hok ‘s nachts dicht tegen roofdieren. Elke week verplaatsen we het kippenhok naar een nieuw stuk grasland. Zo blijven onze kippen volop vers gras eten en dat proef je! Kip, boer, bodem en consument blij! Of wel: weiland blij ei!
De eieren zijn nu te koop via onze zuivelvrienden van Moma in Amsterdam en in onze boerderijwinkel.
Dit bijzonder verrijdbare kippenhok is mede gefinancierd met steun van de provincie Noord-Holland (Groene Uitweg).
Ophokplicht / overkapping
Helaas is er door de vogelgriep regelmatig een ophokplicht voor de kippen. Overvliegende (wilde) vogels kunnen pluimvee besmetten met hun poep die op grond terecht komt waar (onze) kippen rond scharrelen. Een overkapping biedt daarom uitkomst. In 2022 hebben we een overkapping gemaakt zodat de kippen tijdens de ophokplicht meer ruimte hebben. In deze ‘kippenspeeltuin’ kunnen ze genieten van een zandbad, schelpen, een boom en leggen we strooisel of compost neer wat ze om kunnen wroeten. Dit wroeten in compost is niet alleen goed voor de kippen, maar ook voor de composthoop zelf. Deze composteert het beste als ie af en toe wordt omgespit, en de kippen helpen daar dus een ‘handje’ bij. Ook krijgen ze hier groente/fruit pulp ter aanvulling op het graan dat ze krijgen in het hok.
Deze overkapping is mede gefinancierd met steun van de provincie Noord-Holland (Groene Uitweg).