Kaas zonder klimaatverandering

Methaan en CO2 zijn natuurlijke gassen. Deze gassen worden tegenwoordig geassocieerd met de klimaatverandering. Wij vinden het jammer dat koeien vaak negatief in het nieuws zijn en ze worden weggezet als milieuvervuilers omdat ze stikstof, methaan en CO2 uitscheiden....

Daiki

Oktober 2023 kwam er een enthousiaste jongen in de winkel. Hij was geïnteresseerd om als vrijwilliger aan de slag te gaan op de boerderij. Daiki komt uit Japan. Zijn vrouw werkt in Weesp en via een vriend kwam hij bij ons terecht. Hij is geïnteresseerd in de...

Vliegensvlug

Eindelijk is het lekker weer en valt er geen regen! Wij, en veel collega’s zijn dus weer druk aan het maaien, of zoals de boeren zeggen: ‘we zitten volop in het gras’. De weervoorspellingen worden goed in de gaten gehouden en de boeren en loonwerkers maken lange...

Gras is niet alleen groen

Gras is groen, toch is het ene gras het andere niet. Dat merken we aan de koeien omdat ze een duidelijke voorkeur hebben. Wist je dat voorjaarsgras een andere voedingswaarde heeft dan najaarsgras? Ook de lengte heeft hier invloed op. Lang gras heeft meer tijd gehad om...

Van de regen in de drab

Veel boeren grepen hun kans om eind vorige week en afgelopen weekend met een paar mooie dagen gras te maaien en te oogsten. Wij ook. Het gras dient als wintervoorraad voor de koeien. Onze eerste oogst is nat geregend, dat betekent geen lekker gras. Deze tweede oogst...

De wijk in

Zondagavond, na een rustig dagje en familiebezoek, zaten Boy en Wendela met de kinderen lekker televisie te kijken. Iedereen was lekker gedoucht en klaar om daarna naar bed te gaan. De telefoon ging. “Neeeee,” zuchtte Wendela. Maar het was belangrijk. We hebben op...