Vorige week hadden we een gezelschap uit Oeganda op bezoek. Uit 10 regio’s van dit Afrikaanse land was de beste boer per regio geselecteerd om op excursie naar Europa te gaan. Eén van de activiteiten was een bezoek aan onze boerderij. In de aanvraag stond dat ze met zo’n 18 personen langs wilden komen voor een rondleiding en een warme lunch met ons vlees.

Tegenwoordig krijgen we eigenlijk steeds vaker aanvragen voor een volledig vegetarische lunch. Aangezien we graag meedenken met onze klanten en we flexibel willen zijn, is elk bezoek vaak maatwerk en dat maakt het afwisselend. Soms ook stressvol. Wendela kan er wakker van liggen of alles wel goed geregeld is en ze niets vergeten is. Ze had Boy gevraagd om de stoofpot te maken. Heerlijk met onze eigen runderlappen.

Wendela zorgde voor een proeverij van kaas en melk van eigen erf. Bij de koffie en thee serveerde zij stroopwafels en pepernoten als echte Hollandse lekkernijen. Dit was genieten tijdens de nabespreking in de Acapellazaal.

Voor vertrek werd de gastvrouw geroepen voor een bedankje. Dit was een goed gevulde goodiebag met Oegandese cadeaus zoals een mooie fruitschaal van biologisch sisal, onderzetters van koeienhoorn en koffie.

Intercontinentaal bezoek ontvangen wij wel vaker. @boatbiketours fietst regelmatig met groepen bij ons langs. Dit zijn vaak mensen uit de VS en Canada. Soms een familie met volwassenen en kinderen en laatst een groep met alleen maar vrouwen. Zij waren erg enthousiast en genoten op de boerderij van de dieren, omgeving en kaas. De meeste dames vervolgden de fietstocht met een gevulde fietstas (goodiebag) met kaas en een potje @potverdoriewatlekker .

Afgelopen weekend konden mensen bij ons een zelfgemaakte ‘goodiebag’ maken om bijvoorbeeld kaas in te doen. Tijdens de workshop bijenwasdoek maken in de “zero waste week.” Vaste klant Jan, die ook helpt met de kaaslessen en Roos helpt op de boerderij, gaf deze workshop samen met zijn vrouw. Zij komen wekelijks kaas en melk halen en nemen dan eigen flessen en een bijenwasdoek mee, gemaakt van een oud overhemd. Dus echt nul afval.