Eerder schreven we over het hart van het strobalen huis (Acapella zaal) en een hart van stront (mestrijden) maar we hebben nog meer op ons hart dat we met jullie willen delen. Dat we hart voor de zaak hebben en we soms ons hart vast houden als we aan de toekomst denken. Het zijn erg onzekere tijden met alle plannen van de overheid op stikstofgebied. We steken elkaar dan een hart onder de riem en beseffen dat we met hart en ziel aan het werk zijn. Eigenlijk hebben wij toch de mooiste baan van de wereld? Buiten bezig zijn; met dieren én voedsel, het landschap, de bodem, het milieu en een leer- en beleefplek voor jong en oud. Als we onze gasten welkom heten of een rondleiding geven, krijgen wij vaak de vraag ’Waar halen jullie de tijd vandaan?’ Ja dat vragen wij ons ook wel eens af. Als boer moet je bovendien bekwaam zijn op veel fronten. Met alleen verstand van koeien melken en voeren, kom je er niet. Je bent ook een beetje dierenarts, elektricien, onderhoudsmonteur, boekhouder, verkoper, lobbyist, landschapsbeheerder, ict’er, communicatieadviseur, chauffeur, schoonmaker en ga zo maar door. Al die verschillende rollen zorgen voor veel afwisseling. We zijn er trots op dat we een groot deel allemaal zelf kunnen, maar het is soms ook frustrerend dat je niet goed kan focussen op één project. Veel ballen in de lucht houden kost veel energie. Even tijd met het gezin zorgt dan voor rust, fijn als we met een gerust hart het bedrijf even kunnen achterlaten. Boy en Wendela hebben hele andere kwaliteiten en dat heeft als voordeel ze elkaar goed aanvullen. De functie die ze allebei vervullen is die van gastvrouw of gastheer. Ja, ook als je de Acapellazaal huurt, krijg je de boerin zelf als gastvrouw en de werklui op de boerderij krijgen Boy als gastheer, wel gewoon in overall. Met een bakkie koffie (glaasje melk of water) en wat lekkers kun je met elkaar dan even je hart luchten.