Boy en Wendela zijn 2,5 week in Japan geweest met hun zoons van (toen) 14 en 15 jaar oud. Het was een fantastische ervaring met elkaar en we hebben heel veel verschillende dingen gezien, gedaan en gegeten. Met Wendela haar broer en zijn gezin hebben we gewandeld, tempels bezocht en Japans gekookt.
We waren blij met onze telefoons waarmee we konden vertalen. In de supermarkt konden we daarmee alle etiketten vertalen zodat we zeker wisten dat we met sesamolie en niet met motorolie naar huis gingen. In de supermarkten staat de babyvoeding bijvoorbeeld naast de diervoeding.
We zijn met de shinkansen (kogeltrein) van Tokyo naar Osaka gereisd in 2,5 uur. De trein gaat ruim 300 km/u. Van Osaka naar Fukuoka hadden we 2,5 uur vertraging terwijl de reis 3 uur zou duren. Een unieke ervaring aangezien treinen zelden vertraging hebben. Bij aankomst kregen we meteen ons geld terug, dat is goed geregeld.
We hebben Daiki opgezocht, hij komt uit Japan en werkte in 2023 en 2024 bij ons op de boerderij. Als reisgids nam hij ons één dag op sleeptouw. Naar een speciale fabriek waar ze stoffen bedrukken voor bijvoorbeeld kimono’s. Hier hebben wij ook een zakdoek bedrukt. Daarna lunchten we het traditioneel Japanse gerecht unagi: gekaramelliseerde paling.
We zijn bij een tea tree farm geweest met zicht op Mount Fuji en hebben in een theehuis allemaal lekkers met matcha (Japanse groene thee) gegeten en gedronken. We vonden dit allemaal de leukste vakantiedag.
Wat we vaak doen op vakantie is een boerderij(winkel) bezoeken. Via een zakelijke klant die we afgelopen jaar meerdere keren met Japanse gasten hebben rondgeleid op ons bedrijf, kwamen we in contact met Erik’s farm. Gelukkig sprak Erik Engels. Hij was heel gastvrij en vertelde van alles over grond- melk- en vleesprijzen bijvoorbeeld. Hij klapperde met zijn oren toen hij de Nederlandse grondprijzen hoorde. Een vriend van hem fokt Wagyu koeien die we ook hebben gezien.
Wat ons opviel is dat er bijna geen koeien buiten lopen in Japan. Uiteraard hebben we ook Japanse melk geproefd en dat smaakte prima. Na afloop werden we uitgenodigd voor een lunch met zijn gezin. We voelden ons een beetje ongemakkelijk omdat we niets mochten betalen. Gelukkig hadden we zelfgemaakte kaas en stroopwafels meegenomen als bedankje. Hij is van plan om naar Nederland te komen en dan zullen wij hem gastvrij ontvangen.