door Studio MVP | 18-06-2021 | Uncategorized
Nu de koeien dag en nacht buiten staan, bemesten zij zelf het land en voeren ze zichzelf. Ideaal. Alle poep en pies die onze dieren (en bezoekers op het composttoilet!) in de winter hebben geproduceerd, moet ook het land op. Dit doen we zelf. De drijfmest (gier) uit...
door Studio MVP | 11-06-2021 | Uncategorized
De Groene Griffioen is op zich niet een hele traditionele boerderij. Door de verbredingstakken, het strobalenhuis en de composttoiletten. Ook de continue zoektocht en drang naar verdere verduurzaming door middel van samenwerkingen in bijvoorbeeld het sluiten van...
door Studio MVP | 05-06-2021 | Uncategorized
Afgelopen maanden is er hard gewerkt aan een groentetuin naast de boerderij. Een mooie aanvulling op de verkoop van kaas, zuivel, eieren, vlees en roomijs van eigen erf. Wij hebben zelf geen groene vingers en geen tijd om een groentetuin bij te houden. Dus hebben we...
door Studio MVP | 28-05-2021 | Uncategorized
Het land lijkt wel een moeras, zóveel water is er gevallen. Veel boeren hebben de koeien om die reden weer op stal staan. Wij niet, het voer is op. Elke keer is de voorspelling dat het beter (droog!) wordt, maar het regent nog steeds. Dit hebben we nog nooit...
door Studio MVP | 21-05-2021 | Uncategorized
De koeien lopen sinds deze week dag en nacht buiten. Alle grasbalen zijn op, dus we moesten wel. Lekker makkelijk denk je misschien. Geen poepschuiven, ligbed opstrooien en gras voeren in de stal. Dat klopt. Maar als de koeien buiten lopen, zijn we druk in de weer met...
