Bij molen De Vriendschap in Weesp halen wij verschillende soorten meel voor onze boerderijwinkel. Pannenkoekmix, witte wieken bloem, volkoren tarwemeel, roggemeel en speltmeel, maar ook havermout, muesli, kruidkoekmix en gist. Meestal haalt Wendela dat met de...
Oktober 2023 kwam er een enthousiaste jongen in de winkel. Hij was geïnteresseerd om als vrijwilliger aan de slag te gaan op de boerderij. Daiki komt uit Japan. Zijn vrouw werkt in Weesp en via een vriend kwam hij bij ons terecht. Hij is geïnteresseerd in de...
Eindelijk is het lekker weer en valt er geen regen! Wij, en veel collega’s zijn dus weer druk aan het maaien, of zoals de boeren zeggen: ‘we zitten volop in het gras’. De weervoorspellingen worden goed in de gaten gehouden en de boeren en loonwerkers maken lange...
Gras is groen, toch is het ene gras het andere niet. Dat merken we aan de koeien omdat ze een duidelijke voorkeur hebben. Wist je dat voorjaarsgras een andere voedingswaarde heeft dan najaarsgras? Ook de lengte heeft hier invloed op. Lang gras heeft meer tijd gehad om...
