Koe Wendela

De dagen worden al weer korter; de zon gaat later op en eerder onder. De koeien lopen nog heerlijk buiten. Dag en nacht. In de ochtend hebben we een zaklamp nodig om ze te vinden. Met 50 koeien die zich graag in een kudde bevinden, ga je er vanuit dat ze bij elkaar...

Uierdoeken

Een belangrijk onderdeel bij het melken is het schoonmaken van de spenen van het uier. We willen geen viezigheid in de melk dus we maken ze schoon voordat we de melkstellen onderhangen. Vervolgens stroomt de melk uit het uier, via leidingen naar de melktank of...

De pluk van de dag

De hele zomer was onze boerderijwinkel open op de dinsdagochtend, woensdagmiddag en de hele vrijdag en zaterdag. Natuurlijk zijn er veel mensen met vakantie, maar we hebben het aardig druk gehad in de maanden juli en augustus. Toeristen en mensen die en fietstochtje...

Twee weken vrij

Zoals een heleboel mensen, zijn wij ook met vakantie geweest deze zomer. Zomersluiting op de boerderij bestaat niet, dus het kost best wat moeite om twee weken weg te gaan. De winkel zouden we kunnen sluiten en het kaas maken tijdelijk kunnen overslaan, maar dat doen...

Demonstratiedag

Vorige maand schreven we dat wij één van de demonstratie bedrijven zijn van het project Groeien naar Morgen. Een project vanuit de overheid dat is opgezet om de agrarische sector meer toekomstbestendig te maken. Volgende week vindt bij ons op het erf een...