6-12-2024
Vanaf 1 januari 2025 gelden er strengere regels voor de verkoop van rauwe melk. Omdat veel mensen de melk ondanks de...
Boerderijwinkelnieuws en agenda
Boerderijwinkelnieuws en agenda
15-11-2024
Het voelt al een beetje als een traditie. De kaasfondue van De Groene Griffioen. Eerder schreven wij hier al over. Dit...
6-11-2024
Jan is al jaren klant van de boerderijwinkel. Vorige week vertelden we al kort over hem omdat hij met zijn vrouw de...
11-09-2024
Deze week is het verspillingsvrije week, misschien heb je al wat reclame langs zien komen. Een kwart van ons eten...
9-08-2024
Deze zomer hebben we een bijzondere foto expositie op het erf. Sinds kort hangen er 10 grote platen op het erf rondom...
19-07-2024
Bij molen De Vriendschap in Weesp halen wij verschillende soorten meel voor onze boerderijwinkel. Pannenkoekmix, witte...
23-02-2024
Wij krijgen soms de vraag of onze kaas vegetarisch is. Bij vegetarische kaas is er geen dierlijk stremsel gebruikt....
26-01-2024
In onze boerderijwinkel verkopen we veel verschillende soorten kaas. Bijna allemaal zelf gemaakt. Alleen de geitenkaas...
19-01-2024
Onze vrienden van Moma venten 4 dagen in de week in Amsterdam gedurende 9 maanden per jaar. Ze verkopen dan zuivel,...
5-01-2024
Het nieuwe jaar is al weer een paar dagen begonnen. Het was voor ons een rustige jaarwisseling. Thuis met het gezin op...
5-05-2023
Kaas van De Groene Griffioen heeft terroir en is uniek door het ambacht en de verse bereiding. De melk die de koeien...