Vorige week en afgelopen weekend was het tropisch warm in Nederland. Hoe heb jij de hitte overleefd? Wij koelen graag af door een duik in Vecht te nemen. In de Acapella zaal blijft het heerlijk koel en kazen keren in de kaaskelder is geen straf als het ‘boven’ zo warm...
Op de Groene Griffioen willen we alles zo natuurlijk mogelijk doen. Natuurlijk zijn we een biologisch gecertificeerd bedrijf (o.a. geen kunsmest, gif en preventieve antibiotica), maar we doen nog meer. Zo behouden onze koeien de hoorns, bestrijden we vliegen op een...
We zitten nooit stil op de boerderij en naast de voorbereidingen voor de kantine/ontmoetingsplek (steun en help mee: check de crowdfund), waren we een paar jaar terug al bezig met een voedselbos, natuurvriendelijke oevers en voederhagen voor de koeien. Na veel...
Een aantal keer per jaar kun je bij ons kaas maken in een gezellige workshop. We gebruiken uiteraard onze eigen biologische melk Het is een open inschrijving. Kom alleen, samen met iemand of met een aantal vrienden/familieleden. Vooraf aanmelden is noodzakelijk....
Het kabinet is gevallen. Waarschijnlijk betekent dat weer uitstel van beleidsplannen. In de agrarische sector speelt er van alles waar de overheid zich mee bemoeit. Onderwerpen als stikstofcrisis, verkleinen van de veestapel, CO2 uitstoot en vernatten van...
